Bom dia colegas,
Estou começando a utilizar leveduras líquidas na minha produção, e li sobre a necessidade de aerar o mosto.
Por hora, comprar um cilindro de oxigênio hospitalar está fora de orçamento, o que me leva para o compressor de ar e a pedra difusora.
Informado dos riscos de contaminação pelo compressor de ar, verifiquei a existência dos filtros de ar, tais como o ofertados pela WE e LAMAS : http://loja.weconsultoria.com.br/filtro-esterilizador-para-aerador-de-mosto-p44881/
Gostaria de saber se outros produtos podem ser mais eficientes, como por exemplo:
http://produto.mercadolivre.com.br/...-ar-odontologico-conjunto-smc-festo-fluir-_JM
Ou até mesmo se esse procedimento seria interessante:
[ame]https://www.youtube.com/watch?v=ybkiW4r41Mc[/ame]
Qual a opinião dos colegas?
Abraço!
Estou começando a utilizar leveduras líquidas na minha produção, e li sobre a necessidade de aerar o mosto.
Por hora, comprar um cilindro de oxigênio hospitalar está fora de orçamento, o que me leva para o compressor de ar e a pedra difusora.
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Qual a opinião dos colegas?
Abraço!