Felipe Feitosa
Active Member
Olá pessoal, estou pensando em comprar um keg ou um post mix de 50 ou 20l, respectivamente. Porém não possuo local para fazer a carbonatação forcada de forma refrigerada, até pq o de 50l não caberia no meu freezer. Então gostaria de saber se é possível fazer carbonatação forcada em temperatura ambiente sem ter grandes riscos e quais os problemas de fazer carbonatação em temperatura ambiente?
Ah, também gostaria de saber quanto tempo eu posso deixar a cerveja em carbonatação forçada, na temperatura ambiente, sem grandes perdas de qualidade.
Ah, também gostaria de saber quanto tempo eu posso deixar a cerveja em carbonatação forçada, na temperatura ambiente, sem grandes perdas de qualidade.