Controle de vazão na lavagem (sparge)

[Fdamata]

Pessoal, vi no eBay uma bóia (tipo essas de caixa dágua) em aço inox que pensei em usar na panela de mostura para controle de nivel e por consequência das vazões de entrada em função da saída.

Como vcs fazem o controle hoje para quem faz lavagem tipo fly sparge? No sentimento?

SDS,

Fabiano da Mata

 

[TiagoGoncalves]

fico de olho e vou regulando as torneiras =D

 

[Tiago]

Também faço manual. Deixo o nível chegar quase no grão, daí abro a torneira pra aumentar a camada de água, fecho, logo em seguida faço novamente.

A boia é interessante pra quem quer fazer um sistema bastante automatizado

 

[Guenther]

Também faço manual. Deixo o nível chegar quase no grão, daí abro a torneira pra aumentar a camada de água, fecho, logo em seguida faço novamente.

A boia é interessante pra quem quer fazer um sistema bastante automatizado

De forma manual, é super fácil. Basta deixar alguns cm de líquido/mosto puro acima da cama de grãos, e então regular a saída de mosto e a entrada de água na mesma vazão.... e tem que ser razoavelmente lento. Depois de algumas vezes tu vais ver que isso é bem fácil.

Abraço,