Fala galera!
Passando aqui pra dar trabalho pra vocês. Alguém aí tem experiência com uso de mandioca na cerveja? To pensando fazer uma cream ale. Já fiz puro malte, fiz outra com arroz, e agora to nesse projeto.
Alguma dica pra mostura? Vou cozinhar bem e amassar bastante pra misturar com os maltes. Algo mais?
Alguma sugestão de como fazer o calculo da mandioca no beersmith?
Isso aí. Abraçao.
Passando aqui pra dar trabalho pra vocês. Alguém aí tem experiência com uso de mandioca na cerveja? To pensando fazer uma cream ale. Já fiz puro malte, fiz outra com arroz, e agora to nesse projeto.
Alguma dica pra mostura? Vou cozinhar bem e amassar bastante pra misturar com os maltes. Algo mais?
Alguma sugestão de como fazer o calculo da mandioca no beersmith?
Isso aí. Abraçao.