Ontem engarrafei a stout que estava maturando e na qual havia feito adição de cacau em pó 2 semanas atrás, eu havia inserido no balde 90 gramas de cacau e esperava ter 18 litro, na verdade consegui engarrafas 15,6 litros (26 garrafas de 600ml). Havia bastante cacau que decantou e outro tanto que ficou suspenso. A foto do posto é do que sobrou e não foi para a garrafa, está bem marrom, a cerveja não vai ficar nessa tonalidade. A cerveja está bem lupulada, algo perto de 7,5 de alcool e com cheiro do cacau.