Primeiro passo, vamos refazer sua instalação, pois corrente alternada gera campo magnético e elétrico que são os conceitos físicos utilizados em transformadores de energia, cujo são isolados "galvanicamente" o primário do secundário e isso quer dizer que um enrolamento não tem contato elétrico com o outro, a transformação de energia é por meio de indução. Entendeu?
Dentro do primeiro passo, vamos trocar sua chave tbm, ela pode ser uma das fontes do problema.
Se acaso essas coisas não deem certo, eu começo a acredita que possa ser sua placa ArdBir, ai negociamos uma pra vc testar e ver se o problema não é nela.
Eu já vendi varias placas e nenhuma apresentou problemas até hj, inclusive uma das primeiras foi vendida pra um amigo aqui da cidade que tinha problemas e utilizava uma igual a sua.
A montagem da placa é importante, se quem montou não tem experiencia com solda, então provavelmente deve ter alguma solda fria no seu circuito e isso gera mal contato, ruido, entre outras coisas.