MLiborio
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Olá pessoal.
Pretendo reutilizar a lama de uma smoked porter.
Como vai ser minha primeira experiência de reutilização de fermento, pensei em usar numa cream ale, já que custo fica mais em conta e o prejuízo seria menor, caso dê errado.
A dúvida é: será que a lama trará consigo características dos maltes defumado e torrado a ponto de comprometer o perfil de uma cream ale?
Não usarei milho, apenas pilsen.
Pretendo reutilizar a lama de uma smoked porter.
Como vai ser minha primeira experiência de reutilização de fermento, pensei em usar numa cream ale, já que custo fica mais em conta e o prejuízo seria menor, caso dê errado.
A dúvida é: será que a lama trará consigo características dos maltes defumado e torrado a ponto de comprometer o perfil de uma cream ale?
Não usarei milho, apenas pilsen.