Bom dia...
tenho uma duvida, oq pode acontecer se eu fermentar a cerveja com uma temperatura abaixo da pedida pela levedura...
aqui na minha região tem feito frio e to tendo problemas pra manter uma temperatura na fermentação
ou seja, minha duvida é :
fermentar em temperatura baixa trás algum problema a cerveja ?
(é uma blond ale)
tenho uma duvida, oq pode acontecer se eu fermentar a cerveja com uma temperatura abaixo da pedida pela levedura...
aqui na minha região tem feito frio e to tendo problemas pra manter uma temperatura na fermentação
ou seja, minha duvida é :
fermentar em temperatura baixa trás algum problema a cerveja ?
(é uma blond ale)