Cara, essa coisa de agitador caseiro me deu dor de cabeça viu. Montei um, não funcionou, depois larguei num canto. Um belo dia, resolvi dar uma olhada e de repente funcionou.
Com um imã de barrinha, não deu certo de jeito nenhum até que eu deixei a barra cair e ela partiu ao meio.
Colei as duas metades no cooler, tomando cuidado para ficarem distantes pelo menos 1 cm uma da outra, de forma que se atraiam. Ou seja, os polos devem ser opostos N e S.
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Acredito que isso deu certo porque (supostamente) cada lado do peixinho tem uma pequena barra magnética diferente.
Foram acontecimentos de pura coincidência, depois é que pensei no caso, se tiver como, teste esta configuração.
Mas lembre-se, isso foi com um imã de neodímio de barra. Acredito que funcione com 2 imãs menores, nessa mesma montagem.
A altura do cooler fui regulando de 2 em 2 mm (com uns pedacinhos de lamina de madeira), até atingir o ponto ideal dentro do pote. Muito longe não gira, muito perto o peixinho ficou louco também.
Se estiver usando um imã de HD, aí já não tenho essa experiência. Não sei se ele tem alguma propriedade diferente, além do fato de ser curvo.
Acho que o que resolveu meu problema foi a combinação de fatores: imã quebrado + regulagem milimétrica da altura.
Ou os deuses da cerveja tiveram pena de mim no final. hahahaha