Igomenegaz
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Bom dia, pessoal...
Fiz uma receita de black Ipa e, agora que iniciei a etapa de clarificação (+/- 2,5°C) me veio a ideia de fazer um dry hop nesta cerveja. É possivel fazer esse dry hop nos últimos dias da clarificação até o envase? Se sim, quanto de lúpulo vcs recomendam e quantos dias de infusão? (minha leva tem 25 litros)
Desde já agradeço a atenção de todos.
Fiz uma receita de black Ipa e, agora que iniciei a etapa de clarificação (+/- 2,5°C) me veio a ideia de fazer um dry hop nesta cerveja. É possivel fazer esse dry hop nos últimos dias da clarificação até o envase? Se sim, quanto de lúpulo vcs recomendam e quantos dias de infusão? (minha leva tem 25 litros)
Desde já agradeço a atenção de todos.